RESEP MASAKAN SAYUR ASEM (MASAKAN KHAS JAWA BARAT

RESEP MASAKAN SAYUR ASEM (MASAKAN KHAS JAWA BARAT)

 Recipe Sayur-Asem RESEP MASAKAN SAYUR ASEM (MASAKAN KHAS JAWA BARAT) Bahan: 2 liter air 100 gram tetelan, potong dadu 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, geprek Melinjo secukupnya Kacang tanah secukupnya Daun melinjo secukupnya Kacang panjang secukupnya Labu siam, potong dadu Bumbu halus: 5 siung bawang merah 2 siung bawang putih 3 buah cabai merah 1 Ingredients 2 ltr air 100 gr tetelan potong dadu 2 lbr daun salam 2 cm lengkuas geprek Melinjo secukupnya Kacang tanah secukupnya Daun melinjo secukupnya Kacang panjang secukupnya Labu siam potong dadu 5 siung bawang merah Bumbu halus: 2 siung bawang putih 3 bh cabai merah 1 sdt terasi 3 sdm garam 2 sdm gula merah 5 sdm air asam jawa Instructions Rebus air sampai mendidih Masukkan tetelan, dan garam, rebus sampai empuk Masukkan daun salam, lengkuas dan bumbu halus, aduk rata sampai mendidih Masukkan melinjo dan kacang tanah. Rebus sampai empuk Masukkan daun melinjo, kacang panjang dan labu siam Angkat setelah sayur matang dan bumbu meresap, sajikan hangat Cuisine: Indonesia Course: Entrée Skill Level: Beginner